Sperziebonen In Geraspte Kokos

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 2 knoflook * 1 kleine ui of lenteui of stukje dunne prei * 2 rode peper * 2 laurierblaadjes * 4 eetlepels geraspte kokos * 1 theelepel kentjurpoeder * 1 theelepel laospoeder * 1 theelepel zout * 1 theelepel trassie * 300 gram sperciebonen Voorbereiding: * Snijd de knoflook, de ui, de rode pepers, de laurierblaadjes heel fijn. Roer de geraspte kokos, de kentjur, de laos, het zout en de fijngewreven trassie erdoor. * Houd deze boemboe apart. * Maak de sperciebonen schoon en snijd ze in stukjes. Bereidingswijze: * Kook de boontjes in een pan kokend water in circa 15 minuten beetgaar. * Laat de boontjes uitlekken, doe ze in een schaal en schep de saus erdoor. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken